秋老虎天，多吃蒸菜躯壳好，共享5说念蒸菜，养分不上火！破坏度秋

秋老虎天，多吃蒸菜躯壳好，共享5说念蒸菜，养分不上火！破坏度秋。入秋了，当下是夏秋换季时节，每年的这个技能亦然“秋老虎”天来袭，气温闷热的同期，还伴跟着秋燥的影响，明锐的东说念主群，就会出现皮肤干燥、休眠不好的情况。况且秋天需要进补贴秋膘，这个技能就不符合吃太盛暑的食品，蒸菜等于可以的经受，蒸一蒸，养分健康的同期还不上火哦，秋天多吃蒸菜躯壳好，也很养东说念主哦。

底下共享5说念符合秋天吃的养分蒸菜作念法：

一、蒜蓉粉丝蒸金针菇

食材：金针菇、粉丝、大蒜、葱。

1、葱洗净切葱花、大蒜洗净切蒜末。

2、粉丝加水泡软捞起沥干水装盘待用。

3、金针菇切掉根部洗净，铺在粉丝上。

4、热锅凉油，下入蒜蓉和辣椒一皆炒香，加入适量的生抽、蚝油、一丝的糖和盐提鲜。

5、把炒香的蒜蓉铺在金针菇上。

6、大火上锅蒸，蒸8分钟，出锅撒点葱花，淋上热油出锅即可上桌享用。

二、从草花蒸鸡肉

食材：金针菇、鸡肉、红枣。

1、鸡肉洗净切块。

2、生姜洗净切丝、从草花洗净，把食材都加入到鸡肉里。

3、加入适量的生抽、蚝油、一丝盐。

4、临了倒入适量的香油，封住水分，搀杂持均匀腌制入味。

5、盘底可以铺上一丝的红葱头，把腌制好的虫草花鸡肉铺在盘子里，开水上锅大火蒸38分钟傍边，食材熟透即可。

三、蒜蓉香芋蒸排骨

食材：蒜蓉、排骨、葱花、香芋块。

1、准备蒜蓉酱汁，碗里加入蒜蓉淋热油激励香味，加入生抽、蚝油、盐和鸡精搀杂拌匀。

2、排骨切小块，冷水浸泡冲洗去血水，捞起沥干水装盘待用。

3、排骨里加入蒜蓉料汁搀杂持均匀腌制入味。

4、临了再加入适量的生粉包裹在名义。

5、盘底铺上一层香芋小块。

6、把腌制好的排骨铺在香芋上。

7、开水上锅，大火蒸25分钟傍边，食材熟透，出锅撒点葱花调味即可。

四、清蒸鲈鱼

食材：鲈鱼、葱、生姜。

1、鲈鱼措置好清洗干净。

2、鲈鱼名义加入葱姜水腌制去腥入味。然后在鱼上摆放一丝的生姜片和葱段。

3、开水上锅大火蒸7分钟，焖1分钟。

4、出锅撒上葱花，淋上热油，倒入适量的蒸鱼豉油调味即可。

五、花甲蒸鸡蛋

食材：花甲、鸡蛋、葱花。

1、花甲加盐和油浸泡去沙子洗净，开水下锅煮张嘴坐窝捞起。

2、鸡蛋液加点温水搞乱拌匀，把浮沫捞起。

3、盘子里铺上一层张嘴的花甲。然后把蛋液淋在食材上。

4、开水上锅大火蒸7分钟，出锅撒葱花淋热油和一丝的酱油即可。

Lily好意思食谈碎碎念：

以上就符合秋天吃的5说念养分蒸菜作念法，秋天吃稀薄符合，附上了肃穆的菜谱，秋天可以保藏好作念给家里的老东说念主孩子吃哦，养分不上火，秋燥津润稀薄符合，蒸一蒸就好，粗浅好吃。