江苏东谈主齐喝啥“酒”？网评这10种上榜，行为江苏东谈主，你最爱哪几款

酒的历史，可回想至数千年前。据考古学盘考标明，我国东谈主工酿酒的历史可回想到仰韶文化期间，距今约有七千年之久。从起头的糯米酿造，到自后的小麦、玉米、高粱等谷物酿造，酒的酿造本事不断精进，平缓形成了千般化的酒种。夏商周期间，酿酒业得到初步发展；秦汉以后，跟着蒸馏时刻的出现，酒的品性和产量得到了权贵进步；唐宋期间，酒更是迎来了发展的黄金期间，成为那时东谈主们活命中不行或缺的一部分。

江苏，白酒历史可回想至数百年前。据汗青记录，早在唐代，洋河镇便已盛产好意思酒，其酒香四溢，远近闻名。明清期间，跟着酿酒本事的不断精进，江苏白酒更是迎来了发展的黄金期间。晋商将汾酒的传统制作工艺带入江苏，与当地酿酒技法相扶持，出生了诸多名酒，如洋河大曲、双沟大曲等，它们不仅在国内市集上享有殊荣，更远销国外，成为中中语化的瑰宝。今天，跟各位聊聊，您知谈江苏东谈主齐喝啥“酒”？网评这10种上榜，行为江苏东谈主，你最爱哪几款？

1：洋河大曲。行为江苏省宿迁市的特产，中国国度地舆美丽产物。

洋河大曲的历史不错回想到隋唐期间，于今已有1300多年的历史。据汗青记录，洋河制酒始于两汉而兴于唐宋，明清期间更是达到了荣达。在清朝，洋河大曲因其超卓的品性而行销江淮一带，被誉为“福泉酒海幽香好意思，味占江南第一家”，并成为了清王朝的皇室贡品。

洋河大曲以其特有的“甜、绵、软、净、香”格调著称，酒香浓郁清雅，进口鲜爽甘甜，口味缜密悠长，余味回甜，给东谈主以极佳的品饮体验。

2：双沟酒。双沟酒的酿酒历史可回想到巨贾期间，历经隋唐的焕发，至宋明期间更是达到了荣达。据汗青记录，早在商周期间，双沟地区的酿酒本事便已熟识，并成为曲酒坐褥和生意的中心。明清期间，双沟酒业更是申明远播。

双沟酒以其特有的形状和口感著称。其酒体澄莹透明，明后晶莹，展现出极高的皎皎度。在口感上，双沟酒以浓香型为主，具有香气浓郁、绵甜甘冽、回味悠长等特质。

3：今世缘酒。今世缘酒在形状上，以其精粹的包装盘算和千般的产物规格引诱了边远摧毁者的目力。其酒瓶盘算典雅大方，既体现了传统文化的韵味，又不欠妥代前锋感。

在口感上，今世缘酒以浓香型为主，酒体醇厚、香气浓郁。其酒液澄莹透明，明后晶莹，进口时能感受到丰富的食粮香气和花果香，酒体丰润而不失档次感，回味悠长。

4：五醍浆。五醍浆酒的历史可回想至清朝乾隆年间，即公元1758年支配，距今已有近三百年历史。据记录，那时山西杏花村的酿酒师李氏父子来到滨海八滩镇，发现当地鸭蛋汪的水澄莹甘冽，便用此水酿酒，因酿酒工艺特有，酒质上乘，初名“五添浆”或“五提浆”。

清光绪年间，阜宁举东谈主周圣傅将其更名为“五醍浆”，寓意酒之甜密如同茅开顿塞。尔后，五醍浆酒平缓申明远播，与“双沟”、“汤沟”、“高沟”、“洋河”并称为“江苏五大名酒”，享誉中外，二十世纪初即远销日本、东南亚等国。

五醍浆，具有“窖香浓郁，绵甜爽净，回味悠长，饮后不渴”的特质。在品味时，不错感受到酒体醇厚而不失缜密，香气扑鼻，进口绵甜，余味悠长，令东谈主回味无限。

5：梅兰春酒。这款酒之是以得名“梅兰春”，不仅是因为其产自梅兰芳的故土泰州，更在于它承载着对京剧专家梅兰芳的漂后敬意。1984年，为转头梅兰芳生日90周年，前线代梅兰春酒“梅兰特液”问世，并赢得梅兰芳季子梅葆玖的高度赞誉。尔后，梅兰春酒平缓申明远播，成为泰州乃至江苏的代表性白酒之一。其特有的芝麻香型更是被载入《中国白酒教科书》，与浓香代表五粮液、幽香代表汾酒、酱香代表茅台并排为宇宙白酒四大香型之一。

梅兰春酒在形状上，酒体澄莹透明，明后微黄而晶莹，宛如琥珀般诱东谈主。其口感特有，集五粮之香于一体，酿就了宇宙之味。进口后，起头感受到的是浓郁的芝麻香，这种香气既非传统酱香的闲静，也非幽香的精雅，而是独树一帜的“芝麻炒过了，将近糊”的香味，给东谈主以热烈的味觉冲击，余味悠长，令东谈主千里醉，被业内东谈主士誉为“江苏茅台”。

6：惠泉酒。惠泉酒的历史可回想至元代，那时便以无锡惠山的二泉水与优质糯米为原料酿造糯米酒，称为“惠泉酒”。其味清醇，永恒不变，平缓在民间赢得了邃密的口碑。到了明代，惠泉酒更是名闻宇宙，成为江南地区的名酒之一。清代初年，惠泉酒更是被选为供献君王的贡品，其地位与品性可见一斑。

惠泉酒，口感特有，具有饶恕和蔼、甘爽上口的特质。轻抿一口，便能感受到酒质的相助与和蔼，酒液在舌面上逐步流淌，带来领略冰凉的感受，余味悠长，令东谈主回味无限。

7：沛公酒。沛公酒的历史可回想至汉朝，因汉高祖刘邦而得名，于今已有两千多年的悠久历史。刘邦行为汉朝的建国天子，东谈主称“沛公”，其饮水想源时宴请家乡长者，酒酣之际即席赋《大风歌》，由此“千古绝唱《大风歌》，一代佳酿沛公酒”同期获誉得名，著称于世。

沛公酒，具有“色清透明，芳醇浓郁，绵甜净爽，回味悠久”的特质。口和蔼，醇厚优雅，酒香扑鼻，余味悠长。特地是沛公酒中的芝麻香型，更是为其增添了特有的魔力，使得沛公酒在边远白酒中脱颖而出，成为酒中上品。

8：琼花露酒。琼花露酒的历史可回想至宋代。据《维扬志》等史料记录，宋代扬州便有名酒“琼花露”，其以琼花中露水为液，取平山堂大明寺之泉水酿酒，故而得名。琼花露酒在那时极负有名，引诱了边远文东谈主诗人前来品鉴，并留住了诸多歌颂之词。如宋东谈主成全在《武林往事宋诗中》中歌颂其“味极甜密”，名闻宇宙。

琼花露酒，进口时酒液顺滑如丝，给东谈主一种温润的嗅觉。琼花露酒的香气浓郁而复杂，既有花香、果香的崭新精良，又有麦香、酒香的醇厚悠长，多种香气交汇在沿途，形成了一种特有的仪态。此外，琼花露酒还详实酒体的均衡与和洽，糖分、酸度和乙醇度达到了无缺的比例，使得酒体既有甘甜的滋味，又不失酒的烈性，令东谈主回味无限。

9：东台陈皮酒。东台陈皮酒的历史可回想至宋朝天圣元年（1023年），相传是范仲淹在东台西溪任盐仓监官时，为范母治病所制。那时范母朽迈且厌服汤药，范仲淹便请名医和酒师研制出这款药酒，范母饮用效确实奏效权贵。尔后，陈皮酒平缓在民间流传开来，并因其特有的酿造工艺和超卓的品性而遐迩知名。

东台陈皮酒在形状上，酒液橙黄发亮，明后诱东谈主，宛如琥珀般晶莹晶莹。其口感特有，甜而不腻，爽净繁密，味鲜香雅，醇和醇厚。东台陈皮酒以堤西地区的优质麻筋糯米为原料，辅以陈皮、当归、黄芪、党参等十多种中药，收受淋饭法，经由浸渍、蒸饭、淋饭落缸、拌曲搭窝等14谈工序全心变成。在品味时，不错感受到酒香与药香的和洽和会，以及酒体在口中的丰富档次感和悠长余味。

10：丹阳封缸酒。丹阳封缸酒的历史可回想至南北朝期间，于今已特地百年之久。古时，丹阳地区称为曲阿，因此丹阳封缸酒古有“曲阿酒”之称。据史料记录，早在西周期间，丹阳地区便已有进展的酒文化，出土的旷古酒器即是其佐证。历经千年的传承与发展，丹阳封缸酒不仅保留了传统的酿造本事，更在不断窜改中喜跃重生。

丹阳封缸酒，酒色棕红、亮堂，如同秋日暖阳下的枫叶，给东谈主以仁和而精良的嗅觉。口感特有，鲜、甜、醇、厚四者兼具，是黄酒中的高级产物。丹阳封缸酒收受当地所产优质糯米为原料，粒大、均匀、白净、性粘、味香，配以特制酒药和清甜的玉乳泉水，经低温糖化发酵全心酿制而成。

好了，今天就这么，我是风烟食录。在复杂多变的世界中，咱们要信守信念与空想，前仆后继，不怕艰辛与障碍，极力追求空想和指标，为我方书写精彩东谈主生故事。经由风雨浸礼，才智赏玩到彩虹的美丽。目生东谈主，加油呀……