日均销售160万！“西安版胖东来”收成单出炉

图起首：西北贸易地产汇。

日均160万元，永辉自主调改寰宇首店晒出了试营业两天的收成单。

8月31日，经由19天闭店改革，永辉超市寰宇首家自主调改的学习胖东来门店——永辉超市陕西西安中贸广场店闭店认真试营业。该店位于西安市碑林区南稍门十字西北角中贸广场B1层，于2014年12月27日认真开业，经营面积约4000㎡。该店是永辉学习胖东来之后自主调改的寰宇首家门店。本次调改，该店在卖场商品结构、动线布局、开拓轮番、专科智力及职工福利等各个方面均有领路教诲。

证据永辉超市方面披露，该店此前日均销售额约为20万，日均客流3000东说念主掌握，开业今日，门店客流量激增，超1.4万东说念主，首日销售额达151.43万元。

该店试营业当日，为了幸免职工职责强度太大，同期便于作念好闭店收市和培训，确保第二天顾主购物体验，永辉超市也缩小了该店首日营业手艺，于晚上20:30住手列队。

图起首：永辉超市。

据了解，这次自主调改永辉对胖东来的优秀的经营理念、文化体系进行“学致使用”，将此前学习胖东来训导与永辉自己性情相诱骗，证据超市的经营情况，针对商品结构、品性、价钱、卖场布局动线、环境、做事及职工待遇等方面进行全面调换。

图起首：永辉超市。

在商品方面，永辉超市将以保险民生需求为中枢，补充商品功能，保留一线品牌，优选特色、质地可靠的商品，梳理后商品结构达到接近胖东来商品结构的90%，引颈顾主对品性、好意思好生计的需求。

图起首：西北贸易地产汇。

在价钱方面，永辉超市将优化采购渠说念，过滤商品价钱，保阐述委果在的商品订价以及合理利润；

环境方面，永辉超市也将参考此前河南调改店的程序，调改卖场布局，增多收银区，取消原有强制动线，扩大鲜食区域，树立多处便民做事区，提供安全、浅薄、惬意的购物环境。

图起首：永辉超市。

在职工福利方面，为了让职工更好地兼顾生计和职责，享受好意思好生计，西安中贸广场店也缩小了营业手艺，保证职工职责手艺平均逐日不非凡8个小时；同期，提高了该店全员的职工薪资，部分下层职工薪资增多幅度不少于1500元；增多了职工放假，满一年即可享受10天带薪年放假；在寿辰、节日披发福利卡，为职工提供9.2折购物优惠等等。

此外，门店在职工平淡爱护方面也作念了很大的优化教诲：职工食堂增多了免费饮料、雪糕、冰激凌以及生果，并为每位职工配备了高品性饭盒和水杯；在职工更衣室配备了容颜仪表物品，包括吹风机、梳子、啫喱水、发卡、皮筋、护手霜等等；在工装方面，门店与海澜之家互助，为职工定制了高品性工装……

永辉超市寰宇调改小组负责东说念主王守诚示意：“淌若说胖东来是10分，那咱们这家自主调改店当今最多惟有5分，还有太多方面要继续学习更正。怎么对职工愈加真挚一些，怎么多站在顾主角度去想考，怎么坚硬品性作念好细节…是咱们接下来要勤恳的标的。另外，今天的烘焙断货比拟早，亦然咱们还不熟谙的体现，接下来会作念好商品产能狡计和职工合理的竖立与休息。”

图起首：永辉超市。

值得一提的是，9月1日，永辉超市在安徽的学习胖东来自主调改合肥东风正途店也将规复营业。永辉将把前期学习胖东来帮扶调改的训导落实到自主调改中，对供应链进行变革，提供更具品性的商品，更好地做事顾主。

参考此前郑州信万广场店的调改程序，自主调改门店将证据具体的经营情况，针对商品结构、品性、价钱、卖场布局动线、环境、做事及职工待遇等方面进行全面调换。瞻望将于9月底调改完成。

图起首：永辉超市。

据永辉超市方面先容，永辉超市现已详情首批学习胖东来自主调改店将在十个城市领先开动。除这次开业的寰宇首家学习胖东来调改店西安中贸广场店外，还将在合肥、杭州、福州、成王人、贵阳、重庆、北京、深圳、沈阳等统共十个城市开启门店调改职责。

永辉超市也将永远深信真挚和暖热，坚硬品性和安全，强化里面智力提拔，作念好经营优化调换，践行和传播好意思好的生计理念，让更多东说念主感受到贸易带来的幸福与欢快，让城市更好意思好，让社会更好意思好。

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